چرخ گوشت های صنعتی به سه دسته عمده تقسیم می شوند :
مشاوره،طراحی،تولید،تجهیز و راه اندازی انواع آشپزخانه های صنعتی، فست فود،کافی شاپ ، رستوران ، کترینگ و …..
دنیایی جدید
در صنعت تجهیزات آشپزخانه
چرخ گوشت صنعتی ریستو تکنو در انواع مختلف جهت استفاده در رستوران ها ، ادارات ، هتل ها و مراکز گوشت طراحی و ساخته شده است. ریستوتکنو با کیفیتی متفاوت و با هدف بهبود و بهره وری تولیدات ملی سعی نموده تا محصولات خود را با طراحی منحصر به فرد برای مصرف کنندگان داخلی و همچنین صادرات آماده و ارائه نماید.
نکاتی مهم
قبل از خرید چرخ گوشت
اگر قصد خرید چرخ گوشت تازهای را دارید بعد از آنکه از قدرت موتور آن مطمئن شدید به تعداد قطعات آن توجه کنید. چرخگوشتهایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شستوشوی آنها ساده و آسان باشد.
چرخ گوشت صنعتی چگا، یکی از تجهیزات آماده سازی غذا در رستورانها، آشپزخانه های صنعتی، کبابیهای سنتی و فروشگاه های مواد پروتئینی است. چرخ گوشت صنعتی چگا یکی از مرغوب ترین چرخ گوشت صنعتی ایرانی است که به طور کامل از استیل ضد زنگ ساخته شده و کیفیت بالایی از سلامت و بهداشت را دارا است. کیفیت بالای قطعات، دقت در ساخت و استفاده از قطعات مرغوب و با کیفیت، سرعت و راندمان کار در آشپزخانه های صنعتی را بصورت چشم گیری افزایش می دهد.
مشخصات چرخ گوشت صنعتی چگا 42 گیربکسی – C130-42
الکتروموتور: 10 اسب موتوژن سه فاز
گیریبکس: ویژه هالوشافت SEW از جدیدترین و پیشرفته ترین نوع
بدنه و سینی: بدنه و سینی دستگاه تماما از ورق استیل خش دار میباشد و سایر قطعات تنه ماردون و طوقه از نوع چدن با پوشش قلع
جداشونده: تمامی قطعات دستگاه جدا شونده و قابل شستشو می باشد.
تجهیزات: تجهیز شدن دستگاه با دو دست تیغ و پنجره و گوشت کوبه فشاری
ظرفیت توان خروجی گوشت در ساعت
1800 کیلوگرم با پنجره 18 میلی متر
1200 کیلوگرم با پنجرخ 4.5 میلی متر
850 کیلوگرم با پنجره 3.5 میلی متر